
Ин муши лимӯ бо ҳамроҳии меваҷот ё нонрезаи болаззат тару тоза ва ҳамворӣ меорад.
Омода : 15 дақ
Истироҳат : 1 соат
Компонентҳо барои 4 нафар:
- 1 лимуи табобатнашуда (зард ё сабз)
- 100 г mascarpone
- 10 cl яхмос
- 40г сафедии тухм
- 40г шакар
Лимӯ Мус
Пӯсти лимӯро бишӯед, лазизро хориҷ кунед ва афшураашро ҷамъ кунед.
- Бо миксер маскарпон ва кремро то даме ки таркибаш ба панири творог монанд шавад, якҷоя кунед.
- Дар косае ҷойгир кунед, лаззат илова кунед (каме барои либос пӯшед) ва шарбати лимӯ.
- Сафедҳои тухмро то сахтӣ бизанед ва тадриҷан шакар илова кунед. Сафедҳоро ба омехтаи дар боло омехта кунед.
- Бо чанд лаззати лимӯ либос пӯшед. Хизмат хунуккардашуда.
Маслиҳатҳо:
Шумо метавонед ин мусро бо мева бихӯред, реза ...
Дорухат: Н. Ле Моал, Аксҳо: А.Бова - Ф. Ҳамел
> Тандурустӣ: фоидаҳо ва фазилатҳои лимӯ